¿Vinos dulces? Más que un postre, son una experiencia que despierta todos los sentidos. Pero, ¿realmente conoces sus secretos?

Estrenamos episodio con Pepe Lambreton, que nos guía a través del mundo de los vinos dulces. Hablaremos de sus métodos de elaboración, las regiones donde se producen y las características que los hacen únicos dentro del universo vinícola.

Pepe nos contará cómo se elaboran estos vinos, qué los hace diferentes y cómo apreciar la diversidad que existe dentro de esta categoría, para que puedas disfrutar y entender mejor cada botella.

Un episodio clave para quienes quieran descubrir todo lo que hay detrás de los vinos dulces, más allá de lo que parece a simple vista. No te lo pierdas y velo

🎧 ¡¡No te lo pierdas!!

En este episodio platicamos con Leticia Patida de Tequila Cava de Oro sobre la mirada femenina y el liderazgo de una mujer en la industria tequilera. Exploramos su experiencia, los desafíos y las fortalezas que aporta desde su posición, así como la visión única que tiene sobre el tequila y su producción. Hablamos de la importancia de la diversidad y cómo Leticia impulsa la innovación sin perder el respeto por las raíces y la esencia del tequila. 🎧 Suscríbete al canal y no te lo pierdas este episodio inspirador que revela el talento y la pasión de una líder que está marcando el rumbo de la industria desde una perspectiva auténtica y femenina.

En el nuevo episodio de El Beber Llama, platicamos con Erick del Castillo de Estresso Café sobre todo lo que hay detrás de una buena taza de café. Desde la molienda y los métodos de extracción hasta los diferentes estilos de grano, exploramos a fondo la pasión y el conocimiento que se necesita para entender y disfrutar el café en todas sus formas.Hablamos de la dedicación que hay en cada paso, la importancia de conectar con la tierra y con quienes producen el café, y cómo cada detalle, desde la selección del grano hasta la técnica de preparación, refleja un universo de historia y sabor.Un episodio que va más allá del café mexicano, un viaje que descubre la esencia del café en su máxima expresión, con todo el respeto y esfuerzo que esta cultura merece.🎧 Suscríbete al canal para no perderte ningún episodio.

En este episodio, platicamos con Max Espinoza sobre la autenticidad y fuerza de los destilados de agave mexicanos.

Hablamos sobre la tradición que hay detrás de cada botella, el proceso real, el trabajo duro y la pasión que mueve a quienes mantienen viva esta cultura.

Cómo es realmente vivir entre destilados de agave y qué significa el vínculo con la tierra y la gente.

Un producto que refleja historia, territorio y esfuerzo constante.

🎧 Escúchalo y suscríbete a nuestro canal.

"En este nuevo episodio de El Beber Llama, te invitamos a adentrarte en el universo aromático del vermut junto a Juan Carlos Magaña, la mente maestra detrás de Vermutería Abarrotes Don Ajenjo."

"Descubre el ritual detrás de esta bebida atemporal: una alquimia perfecta donde el vino se enriquece con una cuidada selección de botánicos y hierbas secretas.

Exploraremos cómo su complejidad, que oscila entre lo amargo y lo dulce, ha pasado de ser un simple aperitivo a convertirse en un pilar esencial de la cultura líquida contemporánea."

"Prepárate para desvelar el arte de su elaboración artesanal y entender por qué el vermut es un gesto de convivencia.

¿Listo para una experiencia que revolucionará tu paladar y tu bienestar?En este nuevo episodio de El Beber Llama, te invitamos a descubrir la magia de la kombucha con Alex Vaianu, creador de Kombucah Belot, que nos guía en un viaje donde la fermentación se convierte en salud, sabor y tradición.Exploramos cómo esta bebida ancestral, rica en probióticos y matices únicos, está transformando la forma de disfrutar bebidas naturales, aportando frescura y vitalidad en cada sorbo.Prepárate para adentrarte en el mundo de la kombucha, entender su proceso artesanal y descubrir por qué su sabor y beneficios la hacen imprescindible en la cultura contemporánea de bebidas.🎧 🔔 ¡No olvides suscribirte a nuestro canal y no perderte ningún episodio!

¿Listo para que tu próxima experiencia con el mezcal tenga un giro inesperado?

Descubre cómo el mezcal minero Don Amado, acompañado por el maestro Armando Arellanes, transforma la tradición en innovación desde La Tequila Restaurante, creando maridajes auténticos y cocteles llenos de personalidad.En este episodio, exploramos la versatilidad del mezcal minero en la gastronomía y la coctelería, revelando cómo platillos mexicanos de La Tequila, acompañados por el mezcal Don Amado, ofrecen una experiencia llena de sabor.Prepárate para vivir una aventura que celebra el espíritu, el sabor y la creatividad única del mezcal minero.🔔 ¡Suscríbete y no te pierdas ningún episodio!

¿Listo para que tu próxima comida mexicana tenga un giro inesperado? Descubre cómo los vinos de Casa Madero transforman platillos icónicos de La Tequila en una experiencia llena de matices y sorpresas.

En este episodio, Héctor Sagredo, nos lleva a explorar el maridaje perfecto entre vinos excepcionales de Casa Madero y platillos tradicionales como la barbacoa de hoyo y el chile en nogada vegano de La Tequila Restaurante. Prepárate para vivir una experiencia gastronómica que celebra la riqueza y diversidad de México.

Déjate envolver por la riqueza de sabores que solo un maridaje bien pensado puede lograr, y aprende a celebrar la tradición y el sabor de México en cada copa y bocado.