Comme au resto Podcast Por Lola Gadea arte de portada

Comme au resto

Comme au resto

De: Lola Gadea
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Comme au resto s'invite dans les cuisines des gens pour qu'au détour d'une recette, une histoire intime s'en détache et dévoile une nouvelle facette de la gastronomie. Car il y a des gens qui disent, je t'aime et d'autres qui l'expriment en faisant des madeleines. Du fin gourmet au cuisinier peu dégourdi, "Comme au resto" s'intéresse à tous les profils, puisqu'au final, on a tous quelque chose à raconter sur la nourriture. Chaque épisode, dévoilant un portrait d'un.e cusinièr.e fonctionne avec un reportage photographique détaillant la recette pas à pas. Ce dernier est à retrouver sur le compte instagram @icicestcommeauresto Bon app ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Lola Gadea Arte Comida y Vino
Episodios
  • 14 Luz et sa salade d'algues

    14 Luz et sa salade d'algues
    Jun 30 2025

    Comme au resto revient avec un nouvel épisode où Luz me prépare une salade d'algues en composant avec ce qui reste dans ses placards. Une cuisine instinctive, simple, magique où découper une tomate procure le même effet que réciter une poésie et où l'on rajoute des baies de gogi pour que notre salade prenne des airs de tableaux impressionnistes.


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    26 m
  • 13 Laura et ses pâtes aux champignons

    13 Laura et ses pâtes aux champignons
    Dec 11 2024

    Ce que la cuisine raconte. Il y en a qui disent "je t'aime" et d'autres qui l'expriment en faisant des madeleines. Pour ce nouvel épisode, Laura m'a invité dans sa cuisine pour me préparer des pâtes aux champignons. L'occasion tombait à pic, puisqu'elle fait partie de ces chanceuses qui ont pu remplir des paniers de giroles et de chanterelles, tant la nature a été généreuse cet automne. Et puis ça tombait aussi bien, parce que les pâtes, Laura aime tellement ça, qu'elle pourrait en manger tous les jours (il suffit juste de varier la sauce).


    Bon appétit


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    16 m
  • 12 Mattéo et son gâteau au chocolat

    12 Mattéo et son gâteau au chocolat
    Oct 1 2024

    Comme au resto fait sa rentrée !

    La formule du podcast va légèrement évoluer, mais en attendant, je me suis rendue dans la cuisine de Mattéo pour qu'il me prépare un gâteau au chocolat (la recette idéale pour un dimanche automnal). On aborde la place fondatrice de sa famille dans sa conception de la cuisine, mais également de la nécessité d'une alimentation réconfortante.

    Bon app' !


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    20 m
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