Episodios

  • Episodio 7: Approccio italiano VS estero
    Nov 29 2024

    ✨ Questo podcast è sponsorizzato da SOS CAKE DESIGN.


    Un servizio di consulenza personalizzata dedicato a chi vuole far diventare la passione per la pasticceria artistica un lavoro o chi, lo fa già di professione, ma ha bisogno di supporto su argomenti specifici.


    Contattaci per info e prenotazioni a 💌soscakedesign@gmail.com 👩🏻‍🍳🎂

    Siamo arrivate all’ultima puntata di questa mini serie… 🥹💕


    Abbiamo deciso di concludere CAKE DESIGN - IL PODCAST con un tema comune:

    “L’approccio italiano vs quello estero”.


    Un viaggio che raccoglie il punto di vista inglese (vissuto da Nicole in questi 10 anni di vita in UK) e quello estero di Barbara (conosciuto tramite i suoi viaggi come giudice nelle varie competizioni di cake design).


    Dall’arma a doppio taglio dell’eccellenza Italiana alla classe di studenti cinesi mandati in tilt da delle foglie dipinte su torta…😆💕


    Vi aspettiamo sul podcast!

    Vi lasciamo il link diretto nelle storie 🎙️🎧

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    59 m
  • Episodio 6: Come impazziamo tra lavoro e vita privata
    Nov 22 2024

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    “Ma come fate a fare tutto?”

    “Mah…in realtà non lo facciamo…” 😅


    “Ma non impazzite ad organizzare lavoro e famiglia?”

    “ Avoja…” 😏


    L’Instagram VS LaVitaVera sono stati i protagonisti del sesto episodio di CAKE DESIGN - IL PODCAST 🎙️


    EP 6: “Come impazziamo tra lavoro e vita privata”.


    Si sa, la vita é fatta di imprevisti e i cambi di programma sono sempre un macigno per cercare di arrivare all’obiettivo finale. 🎂


    In questa puntata partiamo da 6 tips che ci aiutano ad alleggerire il carico di lavoro, gestire gli ordini last minute al meglio e vivere una vita perfetta senza imprevisti! 🤥😏😜


    Ascolta la puntata ora su Spotify - ti lasciamo il link diretto nelle storie. ☺️


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    53 m
  • Episodio 5: Otto errori quando calcoli i prezzi delle tue torte
    Nov 15 2024

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    È appena uscito il quinto episodio di CAKE DESIGN il PODCAST e oggi parliamo di un tema scottante: il prezzo delle nostre torte! 🎂❤️‍🔥


    Uno degli aspetti più faticosi del nostro lavoro (più delle nottate passate in piedi a finire le decorazioni 😅).


    Vi parleremo di 8 errori che abbiamo fatto noi stesse in passato ma che vediamo fare ancora molto spesso, sopratutto da chi inizia a fare questo mestiere.


    Il quinto punto, secondo noi, é quello che frega un po’ tutti e che viene molto sottovalutato… 🫣😒


    Vi aspettiamo nei commenti!

    Siamo curiose di sapere le vostre opinioni su questo argomento! 🎂❤️‍🔥

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    51 m
  • Episodio 4: I luoghi comuni del Cake Design
    Nov 8 2024

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    Un servizio di mentoring e consulenza personalizzata dedicato a chi vuole far diventare la passione per la pasticceria artistica un lavoro o chi lo fa già di professione, ma ha bisogno di supporto su argomenti specifici (come farsi conoscere su Instagram, come creare un proprio stile e smettere di copiare, come lavorare con un flusso produttivo più sostenibile e molto altro).


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    In questa puntata abbiamo voluto prendere in esame tanti aspetti del nostro lavoro sia guardandoli dal lato del professionista che da quello del cliente.

    Siamo sicuri che le persone sappiano cosa vuol dire cake design?

    Bisogna davvero dover padroneggiare tutte le tecniche?

    Devo accettare qualsiasi richiesta mi venga fatta?

    Chi ha l’ultima parola, noi o il cliente?


    Parleremo di questo ed altro in questa puntata!


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    Se hai bisogno di supporto nel tuo lavoro possiamo esserti di aiuto con una consulenza personalizzata.

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    53 m
  • Episodio 3: Quella volta in cui volevi mollare
    Nov 1 2024

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    In questo terzo episodio intitolato: “Quella volta in cui volevo mollare” ti racconteremo tutti gli alti e bassi che hanno caratterizzato il nostro lavoro, di come li abbiamo affrontati e di cosa abbiamo imparato da ognuno di loro.


    Sarà un racconto onesto di come le cose, a volte, non sono facili come possano sembrare da fuori.

    Buon ascolto!

    Nicole e Barbara

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    50 m
  • Episodio 2: Cosa insegneresti alla te di 10 anni fa?
    Oct 25 2024

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    Nella nuova puntata di Cake Design - il Podcast 🎙️🎂abbiamo voluto parlare alla “noi” degli esordi come se fosse qui accanto a noi! 👩🏻‍🍳

    Abbiamo raccontato loro quello che avremmo voluto sentirci dire al tempo, quando abbiamo mosso i primi passi in quella che é diventata, poi, la nostra professione.

    Da 10 tip pratiche che avremmo voluto sapere e che ci avrebbero risparmiato un sacco di tempo e ore di sonno 😅 a come superare l’insicurezza di non sentirsi mai brave abbastanza.

    Chissà se anche voi vi identificherete un po’ con noi! ❤️‍🩹

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    54 m
  • Come nasce questo Podcast
    Oct 24 2024

    Ciao! Siamo Barbara Regini e Nicole di Unicorns Eat Cookies.Entrambe lavoriamo nel mondo del cake design da oltre 10 anni e sappiamo quanto, preparare e decorare una torta, possa essere un’attività piuttosto solitaria… perché ci siamo passate anche noi! É per questo che abbiamo pensato di creare un podcast con il quale farti compagnia, proprio in quei momenti! In ogni puntata ripercorreremo le gioie “e i dolori” che hanno caratterizzato il nostro percorso professionale. Per aiutarci a non sforare, la nostra amica Alexa ci darà sempre (e solo!) 50 minuti di tempo.

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    1 m
  • Episodio 1: Chi siamo e come nasce “Cake design - il Podcast”
    Oct 18 2024

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    EP1 Cake Design - il Podcast nasce come un diario di viaggio, uno scambio di racconti personali e professionali.


    Ecco perché abbiamo voluto dedicare questa prima puntata a raccontarvi più da vicino chi siamo e qual’ è il percorso che ci ha portato a fare di una passione una professione.


    Dopo oltre 10 anni oggi Barbara Regini è giudice internazionale, insegnante di cake design e content creator mentre Nicole (aka Unicorns Eat Cookies) si divide tra il lavoro di cake baker in una bakery in Inghilterra e quello di creatore di contenuti per il suo canale YouTube e blog.



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    54 m
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