Episodios

  • Bistronomie |Episodio 6: Rituales gastronómico para atraer abundancia, amor y prosperidad en 2026
    Jan 2 2026

    En el último episodio del año, recordamos algo sencillo y poderoso: todo comienza en la cocina.

    Con Luz Alicia Villavicencio, exploramos rituales con alimentos para despedir el 2025 y abrir la puerta a un 2026 lleno de abundancia, amor y claridad. La magia existe — y está en cada ingrediente.


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    29 m
  • Bistronomie | Episodio 5: La Gallina de Guinea — libros, cocina y espíritu navideño
    Dec 18 2025

    “Si la Navidad tuviera un aroma, sería el de un libro recién abierto.”

    Con Andrea Arvide, fundadora de La Gallina de Guinea, exploramos la magia de una librería gastronómica en San Ángel y descubrimos los mejores regalos navideños para amantes de la cocina. 🎄📚🍷

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    40 m
  • Bistronomie | Episodio 4: ¡Llegó la Navidad! Hablemos de Bacalao
    Dec 4 2025

    ¿Sabes si el bacalao que compras es auténtico? Con Aída Aguilar García (Xel Ha Importadora, Nueva Viga), aprendemos a reconocer el verdadero bacalao y exploramos cómo este pescado se convirtió en un símbolo de la Navidad mexicana. 🎄🐟

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    39 m
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