Bientôt à table : votre émission cuisine Podcast Por RTBF arte de portada

Bientôt à table : votre émission cuisine

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De: RTBF
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.

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Episodios
  • Petite philosophie du flan

    Petite philosophie du flan
    Nov 22 2025
    Petite philosophie du flan avec l'auteur, humoriste, philosophe Alexis Le Rossignol.


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    14 m
  • On veut des patates!

    On veut des patates!
    Nov 22 2025
    Rencontre avec Vincent Ferniot, homme de média, gastronome et auteur de l'ouvrage"On veut des patates" Albin Michel


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    20 m
  • Soupes, soupes, soupes!

    Soupes, soupes, soupes!
    Nov 22 2025
    C'est officiel, nous voilà passé dans le vortex hivernal avec une chute des températures cette semaine. Bref de quoi nous inviter à ressortir les p’tites soupières. Et non, elles n’ont pas viré pépères (même que les chiffres l’attestent). Alors des grands classiques économiques et roboratifs aux déclinaisons plus actuelles entre épices et influences du monde, ode à la souplette avec Carlo De Pascale.


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    9 m
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