Bauchdetektivgeschichten

De: Daniela Mulle
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  • Resumen

  • Ich bin Daniela, Ernährungswissenschaftlerin & Diätologin. In diesem Podcast teile ich meine Erfahrungen als Bauchdetektivin mit dir: Damit du verstehst, woher deine Bauchbeschwerden kommen, und dass gesund sein nichts mit deinem Gewicht zu tun hat. Du wirst hier außerdem lernen, wie du dich ganz easy optimal versorgst, und so nicht nur dich, sondern auch deine Darmflora wieder happy machst!
    Daniela Mulle
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Episodios
  • 054 Teil 1: Gesundheitsrisiko vegane Ernährung?

    054 Teil 1: Gesundheitsrisiko vegane Ernährung?
    Apr 30 2025
    Im ersten Teil dieser Doppelfolge erfährst du:
    • wieso Niko Rittenau - das einstige “Aushängeschild” der veganen Bewegung - die vegane Ernährung niemandem mehr empfiehlt.
    • welche kritischen Nährstoffe du als Veganer/Veganerin im Auge haben solltest.
    • warum die vegane Ernährung nicht für jeden geeignet ist.

    Links:

    Alle Infos zu Niko Rittenau:
    • Website: https://www.nikorittenau.com/
    • Instagram: https://www.instagram.com/niko_rittenau/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@NikoRittenau

    Alle Infos zur Bauchdetektivin Daniela:
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    32 m
  • 053 Isoflavone in Soja: Fluch oder Segen?

    053 Isoflavone in Soja: Fluch oder Segen?
    Apr 16 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • warum die franz. Behörden im Jänner 2025 zur Vorsicht bei Sojaprodukten mahnen.
    • ob du vielleicht besser auf Soja verzichten solltest.
    • ob es auch Vorteile von Soja-Lebensmittel gibt, und falls ja: welche.

    Links:
    • ANSES-Stellungnahme 2025: https://www.anses.fr/sites/default/files/NUT2022SA0221.pdf
    • Eustache et al. (2009): https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19672408/
    • NTP 2008: https://ntp.niehs.nih.gov/sites/default/files/ntp/htdocs/lt_rpts/tr539.pdf
    • Wissenshappen-Vortrag “Wie gesund ist Soja?”: https://myablefy.com/s/bauchdetektivin/wissenshappen-soja
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

    Disclaimer:Bitte vergiss nicht: Ein Podcast ersetzt natürlich nie eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung. Er stellt auch keine TherapeutIn-PatientIn-Beziehung dar, sondern dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken.
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    22 m
  • 052 So wird man Diätologin/Diätologe

    052 So wird man Diätologin/Diätologe
    Apr 2 2025
    In dieser Bauchdetektiv-Geschichte erfährst du:
    • wie man DiätologIn wird, inklusive interessanter Einblicke in die Ausbildung.
    • was DiätologInnen von anderen ErnährungsberaterInnen und Ernährungscoaches unterscheidet.
    • was es dir bringt, wenn du von einer DiätologIn/einem Diätolgen begleitet wirst.
    Links:
    • Blogartikel "Ein Wegweiser durch den Ernährungsdschungel"
    • DiätologInnen-Suche in Österreich
    • Enrährungsfachkräfte-Suche in Deutschland
    • Website: https://www.danielamulle.at/
    • Instagram: https://www.instagram.com/bauchdetektivin/
    • YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@bauchdetektivin_danielamulle

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    44 m
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