Neben Vitaminen und Mineralstoffen gibt es unzählige Weitere Pillen und Pülverchen, die mit den tollsten Gesundheitsversprechen werben. Viele enthalten Stoffe und Extrakte aus Heilpflanzen oder werden als Superfood vertrieben. Was macht diese Pflanzenstoffe so besonders? Wir sprechen über verschiedene Inhaltsstoffe und für wen diese Sinnvoll sein können.

Timestamps:

00:00 Intro

02:48 Greens

12:53 Superfoods und Heilpflanzen

35:28 Vitalpilze

48:00 Allgemeines zu gesunden Inhaltsstoffen

59:20 Algen & Knollen

1:08:00 Adaptogene & Gewürze

1:18:35 Mein Geheimtipp

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Heute reden wir darüber, ob Nahrungsergänzungsmittel notwendig, sinnvoll oder nur teuer und unnötig sind. Wir reden über die meiner Meinung nach wichtigsten Nährstoffe und worauf ihr beim Kauf achten solltet. Nicht alles ist für jeden sinnvoll und die richtige Supplementierung ist von vielen Faktoren abhängig. Außerdem stellen wir euch unsere persönlichen „Stacks“ vor, also was wir an Supps nehmen und warum.

Timestamps:

00:00 Intro

08:05 Omega-3 Fettsäuren

21:05 Vitamin D

28:25 Kreatin

37:30 Magnesium & Zink

49:02 Allgemeines zur Nahrungsergänzung und unsere „Stacks“

1:09:34 Gute NEM erkennen

Fehlerteufel/Anmerkungen

35:40 Kreatin führt zu mehr Wasser im Muskel, was aber mit der erhöhten Leistungsfähigkeit einhergeht. Mehr Flüssigkeit in anderen Geweben oder Zellzwischenräumen hängt nicht direkt mit Kreatin zusammen

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Mythen, Halbwissen und Meinungen zur richtigen oder gesunden Ernährung gibt es wie Sand am Meer. Und viele behaupten, sich auf Studienergebnisse zu stützen. Aber wie kann es sein, dass wissenschaftliche Studien teilweise Ergebnisse bringen, die sich gegenseitig oder dem gesunden Menschenverstand widersprechen? Wie genau laufen solche Studien ab und wie lassen sich die Ergebnisse interpretieren? Heute stellen wir euch die verschiedenen Arten von Studien vor und erläutern Vor- und Nachteile der jeweiligen Untersuchungsmethode und geben euch Tipps, wie ihr aus Studien oder Schlagzeilen konkrete Empfehlungen für euch selbst ableiten könnt.

Timestamps:

00:00 Intro

07:25 Longitudinal- und Kohortenstudien am Beispiel Blue Zones

19:40 Querschnittsstudien

29:30 Fall-Kontroll-Studien

34:38 Der Gold-Standard und ethische Aspekte

52:50 Tierversuche und In-vitro Studien

58:20 Bekannte Ernährungsmythen

Fehlerteufel/Anmerkungen

55:00: Also wir teilen ca. 85% unseres Genoms mit Mäusen und 25% mit Salatgurken

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