Come si produce Maraschino? Cosa distingue la cultura italiana del bere da quella estera? Qual è il segreto per riuscire a gestire un'azienda con più di due secoli di storia?
Tutto questo e molto altro lo abbiamo chiesto a Nicolò Luxardo, ultima generazione della storica ditta italiana specializzata nel settore dei liquori che ha dato vita all'iconico liquore Maraschino, nell'ultima puntata di Al Dente, il podcast di Eccellenza Italiana disponibile su YouTube, Spotify, Amazon Music e Apple Podcast.

Come si scrive una canzone di successo? Quali aspetti rendono speciale la musica italiana? Cosa si prova a partecipare a Sanremo?

Tutto questo e molto altro lo abbiamo chiesto a Cheope, pseudonimo di Alfredo Rapetti e figlio di Mogol, nonché uno dei più importanti parolieri italiani, nell'ultima puntata di Al Dente, il podcast di Eccellenza Italiana disponibile su YouTube, Spotify, Amazon Music e Apple Podcast.

Come nasce la ricetta del Bellini? Quanto è forte il suo legame con la città di Venezia? Qual è il modo migliore per promuovere il proprio prodotto?

Questo e molto altro lo abbiamo chiesto a Tommaso Canella, terza generazione alla guida della cantina veneta che per prima decise di produrre il Bellini in bottiglia, nell'ultima puntata di Al Dente, il podcast di Eccellenza Italiana disponibile su YouTube, Spotify, Amazon Music e Apple Podcast.