• 456 Tamales colados

  • Apr 9 2025
  • Duración: 2 m
  • Podcast

456 Tamales colados

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  • Resumen

  • La gastronomía mexicana es una de las más variadas del mundo y refleja las tradiciones y cultura del país. Uno de sus platillos más destacados son los tamales, cuyo origen se remonta a la época prehispánica. En Jalisco, se prepara una versión única llamada tamales colados, que se caracterizan por su masa, pasada varias veces por un colador, lo que les da una textura suave y ligera.
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