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The Uncertainty Mindset
- Innovation Insights from the Frontiers of Food
- De: Vaughn Tan
- Narrado por: Chaz Allen
- Duración: 7 h y 34 m
- Versión completa
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General3 out of 5 stars 4
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Narración:1.5 out of 5 stars 2
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Historia4 out of 5 stars 2
Vaughn Tan opens up the black box of elite culinary R&D to provide essential insights. Drawing on years of unprecedented access to the best and most influential culinary R&D teams in the world, he reveals how they exemplify what he calls the uncertainty mindset....
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4 out of 5 stars
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wonderful insights... terrible recording
- De Adam en 02-02-21
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The Uncertainty Mindset
- Innovation Insights from the Frontiers of Food
- Narrado por: Chaz Allen
- Duración: 7 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 01-28-21
- Idioma: Inglés
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