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- Narrado por: Mark Bittman
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"Epic and engrossing." —The New York Times Book Review From the #1 New York Times bestselling author and pioneering journalist, an expansive look at how history has been shaped by humanity’s appetite for food, farmland, and the money behind it all—and how a better future is within reach...
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Mostly Junk
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Animal, Vegetable, Junk
- A History of Food, from Sustainable to Suicidal: A Food Science Nutrition History Book
- Narrado por: Mark Bittman
- Duración: 12 h y 53 m
- Fecha de lanzamiento: 02-02-21
- Idioma: Inglés
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How To Eat
- All Your Food and Diet Questions Answered: A Food Science Nutrition Weight Loss Book
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Helped With the Confusion
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How To Eat
- All Your Food and Diet Questions Answered: A Food Science Nutrition Weight Loss Book
- Narrado por: Robert Fass
- Duración: 7 h y 13 m
- Fecha de lanzamiento: 03-03-20
- Idioma: Inglés
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The Best American Food Writing 2023
- De: Mark Bittman, Silvia Killingsworth
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- Duración: 8 h y 5 m
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General1
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""Excellent....Taken as a whole, the volume moves beyond food’s sensory pleasures to investigate it as a cultural vessel, a symbol of inequality, and more. It’s a standout addition to the series."" —Publisher's Weekly (starred review) A collection of the year’s top food writing, selected...
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The Best American Food Writing 2023
- Narrado por: Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, Dylan Moore, Nikki Massoud, Chanté McCormick, Justin Chien, Anthony Rey Perez, Johnny Rey Diaz, Terrence Kidd
- Duración: 8 h y 5 m
- Fecha de lanzamiento: 17-10-23
- Idioma: Inglés
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