Somos viajeros

Conversamos sobre los beneficios de viajar, sus implicaciones emocionales, personales, profesionales y nuestras memorias viajeras, con Arturo Torres Landa, periodista de viajes...

Conversamos acerca de la Ruta de la Milpa, el respeto al producto, las historias detrás de cada ingrediente y los platillos más exóticos del mundo, con Jorge Córcega, un chef aventurero...

Desde la recolección hasta el momento en que llegan al plato, platicamos con Josefina López Méndez, chef oaxaqueña, acerca de la práctica ancestral de comer insectos y su importancia en la alimentación...

Alejandra Ramírez y Andrea Valero, expertas viajeras, prestadoras de servicios turísticos y diseñadoras de viajes conversan sobre lo bonito, lo bueno y lo feo de viajar solas alrededor del mundo...

Elsa Navarrete, una mamá viajera, periodista y experta en viajes nos platica acerca de algunos consejos para viajar con niños; destinos recomendados y los miedos que hay que trascender...

Laura Santander y Andrés Amor, sommeliers y amantes del vino nos cuentan qué hay detrás de una copa de vino y sus mejores experiencias de turismo enológico...

El planeta está lleno de sitios maravillosos que tendríamos que descubrir, pero algunos están bajo amenaza de desaparecer si el ser humano no hace nada al respecto. Platicamos con Isabel Alonso, periodista y Ana Cristina Méndez, miembro de la Embajada española sobre cómo ser un turista...

Platicamos conLuis José Rueda Rojas, amante de las letras sobre la motivación cultural de visitar destinos donde se gestaron obras literarias memorables o donde famosos escritores dejaron alguna huella...

Paola Norman y Beto Lanz, dos amantes de la comida callejera, periodistas y garnacheros profesionales nos cuentan la historia de los mejores lugares para comer en México...

La responsabilidad de los comensales es preguntarse de dónde viene el producto que consumen en sus mesas. La gastronomía es una fuente de empoderamiento social, nos comentan Benjamín Castro y Gabriela Rentería, dos activistas...