XOII Foods
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XOII Foods
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In unserer heutigen Ausgabe ist Thi Thuy Duong Nguyen bei uns zu Gast. Sie ist Prokuristin bei XOII Foods, einem Bio-Tofu-Hersteller in Bonn.
In der Folge haben wir mit Duong unter anderem über die Produktion von Tofu, eine ganz besondere Essenskultur in Vietnam und die Herstellung von vegetarischen Produkten gesprochen.
Reinhören lohnt sich!
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