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Wochenmarkt

By: ZEIT ONLINE
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  • Es brutzelt, schmurgelt, klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Wochenmarkt-Podcast lädt Elisabeth Raether Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern zum Beispiel Politik machen. Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT: www.zeit.de/podcast-abo
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Episodes
  • Natalie Amiri kocht Hähnchen in Granatapfelsauce
    May 23 2024
    Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast kocht sie mit Gästen aus Politik, Unterhaltung und Gastronomie. Natalie Amiri war ARD-Korrespondentin in Teheran, nun ist die Journalistin zu Gast im Wochenmarkt-Podcast. Iranische Küche sei eigentlich Slow-Food, sagt sie. Weil es für diese Folge aber etwas schneller gehen musste, hat sie sich ein Rezept ausgesucht, das schon nach etwa einer Stunde fertig ist und trotzdem hervorragend schmeckt: Hähnchen in Granatapfelsauce. Dazu gibt es, natürlich, Reis. Der sei im Iran nämlich mehr als eine Sättigungsbeilage. Alle Folgen des Podcasts finden Sie hier. Sie erreichen das Team unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.
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    56 mins
  • Sophie Passmann bereitet das ultimative Grilled Cheese Sandwich zu
    Apr 25 2024
    Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast kocht sie mit Gästen aus Politik, Unterhaltung und Gastronomie. Diese Woche mit Sophie Passmann, 30 Jahre alt, Podcasterin, Buchautorin, Schauspielerin. Sie erzählt von ihrem Lieblingsessen, dem Leckerteller, und fordert die Gastgeberin zu einer Challenge heraus: Wer von den beiden bereitet das bessere Grilled-Cheese-Sandwich zu? Das Rezept zu dieser Folge finden Sie auf ZEIT ONLINE. Sie erreichen das Team unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.
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    57 mins
  • Jens Spahn schält Auberginen für Pasta alla Norma
    Mar 28 2024
    Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast kocht sie mit Gästen aus Politik, Unterhaltung, Gastronomie. Diese Woche mit Jens Spahn, CDU, 43 Jahre alt, ehemals Bundesminister für Gesundheit. Im Podcast erklärt er, wie man eine tolle Ottolenghi-Pasta zubereitet, fragt sich, woher eigentlich das Wort Sparschäler kommt, und behauptet, dass es christdemokratisch sei, nachts um zwei Nudeln zu essen. Das Rezept für diese Folge finden Sie auf ZEIT ONLINE. Per Mail erreichen Sie uns unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.
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