The First Steep Ep. 6: Shou Puerh
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The First Steep Ep. 6: Shou Puerh
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On this episode of The First Steep, Elyse shares a small batch Shou Puerh from Nannuoshan in Yunnan, China. The two compare it with a Shou each from their personal stash. This episode is full of interesting information about the post-fermented style of dark tea, as well as some interesting information regarding "small batch" productions, and old growth trees. Pour yourself your favorite Shou and sit back and enjoy!
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