• Saving our organic soils

  • Aug 24 2022
  • Duración: 22 m
  • Podcast
Saving our organic soils Por arte de portada

Saving our organic soils

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  • Resumen

  • 40% of Quebec’s fruits and vegetables are grown in the Montérégie region due to its abundantly fertile organic soils. But these soils are under threat. We speak to Jacynthe Masse, an agroecology researcher, and Denys Van Winden, a vegetable producer from Sherrington, to learn about the challenges they’re facing and the experiments they’re running to save these soils.
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