Pour ce huitième épisode de Chaleur sensible, nous sommes à St Aubin du Cormier en Ille et Vilaine, dans la ferme du lycée agricole.

Laurent, directeur de la ferme, a réalisé un bilan de la résilience de l’exploitation dans le cadre du programme Climaterra. Des solutions ont été cherchées pour optimiser les prairies sur sol hydromorphe, diversifier le revenu avec la production d’énergie solaire photovoltaïque, économiser l’eau et réduire la dépendance au réseau d’alimentation en eau potable.

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Le projet multi-partenarial FiLoLéG*, coordonné par la Chambre régionale d’agriculture des Hauts-de-France est né d’une ambition politique des pouvoirs publics de « Faire des Hauts-de-France, une région productrice et consommatrice des légumineuses à graines » pour l’alimentation humaine.

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Encourager l’émergence de nouvelles filières

La diversification agricole offre de nombreuses opportunités, notamment à travers le développement des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM). Trois départements — la Lozère, l’Hérault et le Lot — se sont engagés dans cette voie grâce au soutien financier du ministère de l’Agriculture (programme Casdar) et à l’appui technique des Chambres d’agriculture.
Ensemble, ils portent le projet PAMHSA, dont l’objectif est de développer une filière PPAM adaptée aux sols acides. Témoignages de deux conseiller(e)s de la Chambre d'agriculture de Lozère et d'une agricultrice productrice d'arnica.

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