EP11. Pa' que derrochen

Ahora que ya conoces un poco mejor del café, cómo tomarlo, por qué tomarlo de cierta forma, composición, procesos, etece etece, ¿qué sigue? Comprar este producto por taza en cafeterías no es rentable, de eso no hay duda, y para evolucionar no podemos quedarnos en la vieja confiable percoladora casera. Qué, cuándo, dónde, por qué y cómo comprar equipo, esta semana nos sentamos a platicar de eso: desde procesos, pasando por marcas, hasta precios, todo lo que quieres saber para empezar y ¡llévele llévele que se acaba güerita!


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