De Raíces y Alambiques: Historias del Mezcal Podcast Por De Raíces y Alambiques: Historias del Mezcal arte de portada

De Raíces y Alambiques: Historias del Mezcal

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Episodios
  • Visitando a Don Che, el maestro veterano detrás de "Las trincheras de Che Díaz"

    Visitando a Don Che, el maestro veterano detrás de "Las trincheras de Che Díaz"
    Aug 17 2023
    En este episodio tuvimos la dicha de visitar a Don José "Che" Díaz, en Sitio Xitlapehua, Miahuatlán, Oaxaca, quién nos contó sus inicios como maestro mezcalero, la importancia de su trabajo y como lo ha transmitido a su descendencia.
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    41 m
  • Entrevista en el campo con el maestro mezcalero Osvaldo García: Un paseo entre magueyes

    Entrevista en el campo con el maestro mezcalero Osvaldo García: Un paseo entre magueyes
    Aug 17 2023
    En este episodio nos fuimos hasta San Luis Amatlán, en Miahuatlán, Oaxaca, con el maestro mezcalero Osvaldo García García, quién nos mostró los magueyes que ha cultivado y nos contó un poco de cada uno.
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    35 m
  • Entrevista con el maestro mezcalero Jaime Díaz: "Serpiente de Fuego" (Pt. 2)

    Entrevista con el maestro mezcalero Jaime Díaz: "Serpiente de Fuego" (Pt. 2)
    Aug 17 2023
    Segunda parte de nuestra entrevista con el maestro mezcalero Jaime Favian Díaz, la mano mágica detrás de la marca emergente de mezcal artesanal "Serpiente de Fuego".
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    20 m
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