Dans LE MIROIR, Claire Nouy Nattée investigue la science & la data au service de la longévité, mais aussi l’art de vivre, le Beau, les rituels qui nous rendent plus présents à la vie.

L’épisode d’aujourd’hui se déroule dans le jardin de Gesa Hansen, à Samois-sur-Seine, un petit village en bordure de forêt et de rivière.

Gesa Hansen, designer, et Charlotte Huguet, styliste, ont vécu l’“exodus”, comme dit Gesa, un déplacement forcé de Paris à la campagne, en famille. Un chemin de traverse d’abord subi, puis embrassé, instillé au plus profond d’elles-mêmes.

Questionnement & explorations :

• Comment apprivoiser le vide lors lors d’un “exodus”, un arrachement ?

• Pourquoi les bains de nature, le mouvement en plein air, les plongeons dans l'eau froide le dépôt des tensions font-ils tant de bien à notre corps et notre mental ? Quel est le rôle du BDNF (brain-derived neurotrophic factor) dans la bonne santé neuronale ? Comment le cerveau s’adapte (neuroplasticité cérébrale) et devient plus résistant grâce aux stress positifs contrôlés

• Que peut apporter l’expérience de transe sous champignons (psilocybine) dans un cadre thérapeutique ?

Cet épisode relate une expérience sous psilocybine réalisée dans un cadre thérapeutique. Il ne constitue en aucun cas une incitation à l’usage de substances psychédéliques.

Note sur la psilocybine : la psilocybine est le composé actif de certains champignons dits hallucinogènes. Administrée dans un cadre thérapeutique encadré, elle fait actuellement l’objet de recherches pour ses effets potentiels sur certains troubles de l’humeur et de l’anxiété. Pour approfondir, vous pouvez écouter ou lire les travaux de la psychiatre Lucie Berkovitch.

Notes annexes :

Personnalités citées :

• Alex Honnold, grimpeur américain connu pour ses ascensions en solo intégral,

• Charlotte Perriand (1903 - 1999), architecte, designer, trekkeuse de l’extrême

Les trois paires de chaussures essentielles à la campagne selon Gesa & Charlotte :

• les plasticana avec des grosses chaussettes à l’intérieur

• les danner boots, des boots courtes chameau ou aigles

• chaussons d’escalade pour grimper à Fontainebleau et Paris

Bacca Bacca est un art de vivre dédié à la longévité, combinant la science et la data combinées aux rituels du quotidien. Pour préserver votre jeunesse, nourrir votre réflexion et surtout pratiquer les rituels de longévité les plus puissants, rejoignez le mouvement sur www.baccabacca.com.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Miroir, Dr Alaedine Benani et Claire Nouy Nattée abordent la nécessité d’un basculement d’une médecine essentiellement corrective vers une médecine préventive, en amont des symptômes.

Une approche fondée sur l’analyse physiologique et comportementale de chacun, et sur la mise en place d’une discipline du plaisir personnalisée, précise et monitorée — incluant exercice, nutrition, gestion du stress et sommeil.

Bacca Bacca est un art de vivre dédié à la longévité, combinant science, data et rituels du quotidien. Pour préserver votre jeunesse, nourrir votre réflexion et pratiquer les rituels de longévité les plus puissants, rejoignez le mouvement sur www.baccabacca.com

Zoï est un centre médical de santé préventive à Paris, proposant un check-up nouvelle génération combinant analyses biologiques et physiologiques, consultation médicale approfondie et expérience de soin positive — finalisée par un parcours dans un onsen unique.

L’objectif : identifier, dès le premier jour, une routine personnalisée, précise et joyeuse, fondée sur l’analyse des données et du comportement de chacun. Dans cet épisode, nous explorons notamment :

-Pourquoi le vivant n’est pas une science exacte ?

-Pourquoi les pratiques médicales évoluent constamment ?

- Pourquoi il est si complexe de prouver la causalité, en particulier en nutrition ?

- Pourquoi, malgré un consensus en faveur de la prévention, la médecine corrective reste centrale ?

- Pourquoi les injonctions préventives (« bougez plus, mangez mieux ») ont si peu d’impact
- Comment rendre la médecine préventive positive, efficace et gratifiante dès le premier jour ?

Études cliniques citées par Dr Alaedine Benani lors de l’interview

1. La plaque carotidienne : Boughanem, Hatim et al. “Mediterranean diet, neutrophil count, and carotid intima-media thickness in secondary prevention: the CORDIOPREV study.” European heart journal vol. 46,8 (2025): 719-729. doi:10.1093/eurheartj/ehae836

1. La cohorte Zoī : Bauvin, Pierre, et al. “A Comprehensive Prospective Cohort in Preventive Medicine: Protocol and Profile of the First 1,000 Participants in a Health Screening Program.” medRxiv, 7 July 2025, doi:10.1101/2025.07.07.25330615.

1. Le lien entre hygiène extrême et maladie auto-immunes : Murdaca G, Greco M, Borro M, Gangemi S. Hygiene hypothesis and autoimmune diseases: A narrative review of clinical evidences and mechanisms. Autoimmun Rev. 2021;20(7):102845. doi:10.1016/j.autrev.2021.102845.

Glossaire

• LDL et risque cardiovasculaire : lipoprotéine transportant le cholestérol, souvent utilisée comme indicateur de risque cardiovasculaire.

• VO₂ max : mesure de la capacité maximale à utiliser l’oxygène pendant l’effort, fortement corrélée à la longévité.

• SNP : variation génétique d’une seule lettre pouvant influencer certaines prédispositions.

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Après avoir cédé Atelier Nubio à Oh My Cream fin avril 2025, je démarre une nouvelle aventure : Bacca Bacca, une marque dédiée à la longévité naturelle.

Bacca, en latin, veut dire “baie” — ce petit fruit exquis gorgé de bienfaits associé à la cueillette, l’enfance - et la longévité.

Le podcast évolue aussi : Coup d’Éclat devient Le Miroir - dédié aux thématiques liées à la longévité et au journal de Bacca Bacca.

Pour clore cette saison 2, j’ai réuni cinq coups d’éclat inoubliables de mes invitées :

• Monique Foy, fondatrice de Cosmic Dealer — de l’overdose de sucre à l’acmé du bien-être

• Clotilde Dusoulier, coach et fondatrice de Change Ma Vie — notre corps n’est pas là pour être “beau”

• Violette Serrat, fondatrice de Violette_FR — des rituels radicaux pour ralentir

• Natasha Andrews, comédienne — faim de nature

• Juliette Levy, fondatrice de Oh My Cream — mon entreprise, ma bulle

On se retrouve très bientôt dans Le Miroir pour suivre les premiers pas de Bacca Bacca et explorer ensemble la la longévité naturelle.

Vous n’avez rien à faire : restez abonné·e·s à Coup d’Éclat...un nouvel épisode arrive bientôt !

Pour suivre l’aventure et recevoir mon journal dans votre boite mail, abonnez-vous sur baccabacca.com et Substack.

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A la fin de ses études à l’ESSEC, Juliette est en proie à de violentes angoisses existentielles - où est ma place, que vais-je faire de ma vie ? Soutenue par son père, lui aussi entrepreneur, Juliette crée sa propre société en 2012, Oh My Cream. Elle en définit les contours, choisit les personnes qui l’entourent et l’énergie qui y règne.Aujourd’hui, treize ans après, Oh My Cream compte 200 employés, plus de 30 millions de chiffre d’affaire, et a démarré son expansion internationale avec la Belgique et le Royaume Uni.

Oh My Cream est toujours son terrain de jeu préféré où vibrent enthousiasme, amour et optimisme.

Les produits préférés de Juliette : La menthe est l’une des plantes totem de Juliette “On veut…un ventre plat de naïade” (menthe, fenouil doux, artichaut et menthe poivrée) est son rituel Atelier Nubio préféré. Ces ampoules de plantes bio fluidifient la digestions et décongestionnent la zone abdominale. A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Juliette : dès qu’elle se sent prise au piège de son agenda et qu’elle perd en créativité, Juliette fait le vide. Elle commence par son agenda en ligne qu’elle vide pour une ou plusieurs journées et s’adonne à son “néant préféré” : trier et vider chez elle, prendre le temps d’un matcha, d’une conversation dans la salle de bains avec une amie - sa pièce favorite pour les confidences et les conversations profondes.

Dans cet épisode Juliette partage son expérience :

• La thérapie entreprise jeune adulte et la création de son entreprise selon ses codes l’a sauvée de ses angoisses, lui a permis de créer un monde dans lequel elle se sent en confiance.

• Grâce à cet espace où elle se sent bien, en sécurité et les premiers succès, elle a construit un rapport au monde - et à celui de l’entreprise d’une grande confiance qui lui permet d’aborder tous les défis avec sérieux et légèreté tout en s’amusant.

• Son rapport au minimalisme (même en beauté) et sa fascination pour les salles de bains

• Sa liberté - et la nécessité - de faire le vide dans son agenda si elle se sent en surchauffe. Elle annule tous ses rendez-vous pendant 1, 2 ou 3 jours pour se régénérer seule. Boire un thé, écouter un podcast, trier l’inutile et faire le point sur ce qui l’a conduite à cette surchauffe. Elle cale aussi dans son agenda en ligne tous ses moments à elle, en famille ou amies.

• Sa routine beauté très minimaliste

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Née en Pologne, Marianna est venue en France pour un échange universitaire avec l'ESCP. Elle y est resté, a démarré sa carrière chez L’Oréal et a monté sa première entreprise Face to Face dans la mode, avant de se consacrer au coaching des femmes entrepreneurs.

Les produits préférés de Marianna : Marianna a grandi en Pologne dans une communauté de femmes. Sa mère et ses soeurs avaient pour tradition de cueillir l’ortie et de l’utiliser en cure pour la peau et les cheveux. La cure d’ampoules pour les cheveux “On veut…une chevelure de sirène”, composée d’ortie et de prêle des champs bio assainit et revitalise le cuir chevelu pour des cheveux forts et plein de vitalité. A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Marianna : le breathwork Soma, si possible en pleine nature grâce à l’application Mind Valley.

Dans cet épisode on parle coaching, shadow work et entrepreneuriat, bien sûr mais aussi reconversion (ou plutôt chemin de traverse), comment prendre soin de son énergie (spoiler : elle n'est pas infinie ! ), breathwork, miam o fruit & bone broth.

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Illustratrice, Juliette Mallet a eu envie de créer des objets à partir de ses dessins. Un jour, elle offre une bague “”sein” en céramique à une amie - et reçoit des demandes en rafale pour acheter la même. Juliette crée une boutique Etsy et commence à vendre ses création : sa marque “Coucou Suzette” est née.

Les produits préférés de Juliette : Juliette est fan de l’ortie, qu’elle cueille, sèche et utilise toute l’année en cuisine et dans des infusions. La cure d’ampoules pour les cheveux “On veut…une chevelure de sirène” composée d’orties et de prêle des champs bio assainit et revitalise le cuir chevelu pour des cheveux forts et plein de vitalité. A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Juliette : la céramique, le jardinage et le dessin sont les thérapies ultimes de Juliette. Dès qu’elle touche un bloc de terre, son cerveau se concentre sur l’activité et déconnecte de toutes les autres pensées. Elle dessine son carnet au quotidien - elle a publié les premiers opus “Carnet chéri” (Editions Les Insolentes).

Dans cet épisode on parle entrepreneuriat, burn-out, solitude, plantes & cueillettes !

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Après des études de commerce, du color-design & de la création de contenus poétiques sur son blog, Mai Hua filme son premier long-métrage, un récit documentaire intime sur sa lignée de femme : “Les rivières” en 2019. Elle se consacre aujourd’hui à la réalisation de films.

Les produits préférés de Mai : dans la cuisine de Mai, les légumes & les herbes fraîches sont reines. Le complément best seller pour la digestion “On veut…un ventre plat de naïade” célèbre les puissantes plantes bienfaisantes : fenouil doux, menthe poivrée, sève de bouleau et artichaut. Ces ampoules au goût frais irrésistible dégonfle et fluidifie la digestion. En cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré.s A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Mai : dès qu’elle se sent distraite, éparpillée, manque de créativité, Mai désinstalle Instagram pour faire respirer son esprit. Parfois plusieurs mois de pause. Elle envisage de quitter définitivement ce réseau social qui ne crée pas d’amour dans les relations.

Dans cet épisode on parle de communauté, vieillesse, retraites ayahuasca, addiction au téléphone et même chirurgie esthétique !

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Franco-mexicaine Gabriela Salord a lancé la marque de cosmétiques Rowse il y a 5 ans avec Nuria Val.

Les produits préférés de Gabriela : Gabriela ne peut plus se passer du bouillon “Bone Broth”. Le bouillon de collagène “Bone Broth” est LE produit grossesse et post partum par excellence - il pallie la baisse de collagène enceinte et reminéralise l’organisme. Ce bouillon de collagène longuement mijoté a de multiples bienfaits, sur la peau, les cheveux et la digestion - en plus d’être exquis et réconfortant. Gabriela ne peut plus s’en passer - léger, digeste et protéiné. A commander sur ateliernubio.fr et suivre en cure de 6 à 12 jours.

Le rituel de Gabriela : Gabriela a trouvé la pratique qui lui permet d’atteindre la légèreté et le plaisir total grâce à la thérapie spatio crânienne biodynamique dispensée par une ostéopathe à Madrid.

Dans cet épisode on parle d’allaitement, d’accouchement, de culpabilité, de maternité, de rebozo, de doula, de maternité et entrepreneuriat !

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