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Coctel Flux

By: Coctel Flux
  • Summary

  • Somos Edu y Marco, dos sumilleres de destilados y trabajadores de la hostelería de Madrid.

    Hablamos de novedades en el mundo de las bebidas, cócteles, materias primas, nonsense, destilados y más!

    Special guests de todo tipo y sectores, conversamos con ellos de su trabajo y su manera de relacionarse con el mundo de la coctelería y hostelería, Todo esto y mucho más, solo en CóctelFlux.




    Graphics by Andrea Aldrovandi.


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    Coctel Flux
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Episodes
  • EP 49 Carlos Vega, Whisky y curiosidades
    May 27 2024

    En el episodio de hoy:


    Hablamos con un profesional de la industria, Carlos Vega. Brand Ambassador de 3 whiskies, Glenfiddich, Balvenie y Monkey Shoulder, un whisky specialist!

    Nos cuenta un poco su pasado, como ha llegado al día de hoy, como compagina estas 3 marcas, varias curiosidades, y lo bien que se lo pasa.


    Coméntanos en Spotify o Instagram con dudas en tema de whisky y te responderemos.


    Todo esto y mucho más, solo en coctelflux!


    Edu y Marco


    Intro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0

    Outro "One fine day" source: Podcast.com


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    28 mins
  • EP 48 Elvira (M)Aldaz y las bebidas japonesas
    May 5 2024

    En el episodio de hoy:


    Hablamos con alguien que sabe mucho de sakes y bebidas japonesas. Elvira nos cuenta un poco quién es, el trabajo de formación que hizo y los cursos que ofrece.

    Una charla interesante, hablamos de sake y shochu. Son productos todavía poco conocidos aquí en España, con sabores complejos y que ofrecen mucho juego a la hora de maridar o como ingredientes en cocteles.


    Has probado estos productos? Coméntalo con tus dudas y te responderemos!


    Todo esto y mucho más, solo en coctelflux!


    Edu y Marco


    Intro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0

    Outro "One fine day" source: Podcast.com


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    37 mins
  • EP 47 The rum lab, Rum&Gin expo con Carlos Carballo
    Apr 21 2024

    En el episodio de hoy:


    Hablamos con Carlos Carballo justo antes de la feria Rum&Gin Expo, organizada por The Rum Lab junto con nuestro invitado. Un polivalente profesional, chef, catador, juez de rones, experto en maridajes y fan de la música. Además, catamos una ginebra noruega y el mezcal de Le Tribute.


    Visítale en sus eventos de cata de vinos y destilados con armonía gastronómica y musical, "La próxima vez será diferente"

    https://laproximavezseradiferente.wordpress.com/

    También organiza eventos de música reggae con su sound system, Bass Busters!


    El evento con rones y ginebras de más de 14 países estará en MEEU, Estación de Chamartín, el 26/04. No te lo pierdas, nos vemos allí!

    https://rumandginexpo.com/


    Todo esto y mucho más, solo en coctelflux!


    Edu y Marco


    Intro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0

    Outro "One fine day" source: Podcast.com


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    22 mins

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