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Publisher's Summary

Dans cette édition Été, place à une cuisine tout en fraîcheur et des recettes vivifiantes. Aujourd’hui, direction la planète Thierry Marx ! Un chef étoilé touche-à-tout, aussi à l’aise à diriger la brigade d'un palace qu'à former des demandeurs d’emploi aux métiers de la restauration. Cet éternel food-trotter vous propose une recette estivale, à la fois voyageuse et boulangère : des rouleaux de pain de mie façon maki, garnis d'une base de salade Caesar. Un véritable lèche-doigt aux accents street food à réaliser en moins de... 45 minutes chrono !

Avec Sound Chef, découvrez une nouvelle expérience de la cuisine.

Lorsque vous achetez ce titre, le fichier PDF qui l'accompagne sera disponible dans votre confirmation d'achat envoyée par mail ainsi que dans votre bibliothèque, depuis votre ordinateur.

©2021 Thierry Marx (P)2021 Audible Originals

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