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Publisher's Summary

Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de Pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.

El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos.

Please note: This audiobook is in Spanish.

©2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U. (P)2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U.

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Muy Bueno!

Muchísimas Gracias Dr. Por tanta información tan valiosa. Escuché el libro y tuve que comprarme el libro en pasta para poder sacarle más provecho!

Dios lo bendiga por compartir el conocimiento con nosotros!!!

2 of 2 people found this review helpful

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Revolución alimenticia

un verdadero cambio en la manera que entendemos la alimentación, develando mitos de alimentos que creíamos malos, así como desenmascarando a los cereales y otros alimentos que considerábamos muy buenos, rompiendo paradigmas!

1 of 1 people found this review helpful

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El mejor libro para cuidar de la salud

para mi es el mejor libro que se halla escrito sobre la salud y el bienestar en términos reveladores para toda la humanidad.

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Excelente libro!

Excelente libro del mundo de los carbohidratos, su impacto en el cuerpo fundamentado con ciencia. Lo recomiendo ampliamente, cuando llegue a este libro ya tenía hábitos parecidos a lo que recomienda en el menú. Realmente es otro estilo de vida con una salud optimizada.

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Gran y útil libro para la vida

Me gustó mucho el libro, me ayudó a corroborar muchas conversaciones que he sostenido con un gran amigo, a cerca del modo como nos alimentamos hoy en día.
Es necesario volver a nuestros viejos hábitos y procurar salir de la ola mercantilista que nos induce a productos basura.

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rompe los esquemas vigentes

Una sugerencia: en el detalle de capítulos deben poner el título del capítulo para hacer la búsqueda más fácil.

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muy revelador

nos enseña a que todo lo que comemos lo revisemos a conciencia ya que hoy en día hay muchos sustitutos que terminan siendo un verdadero veneno para nuestros sistemas Ya que en nuestras generaciones futuras enfrentan una terrible realidad.

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Pseudociencia

Este libro no es divulgaciòn científica, la base de sus datos no son demostrables por la ciencia

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Muy Bueno Libro

Estoy estudiando espanol. Entonces mi espanol no es tan Bueno. Este libro tiene mucho information util por un dieta buena. Estoy muy feliz que yo he comprado.

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Pseudoscience and fear mongering.

Highly debatable topics are presented as certain along with reference cherry picking and miracle healings. Buzzwords and fear mongering are a constant. I regret buying this.