In dieser Folge spreche ich über das Thema Gluten und darüber, ob es wirklich schädlich für den Darm ist. Ich erkläre die Unterschiede zwischen Zöliakie, Weizenallergie und Glutensensitivität und warum nicht jeder Mensch Gluten automatisch meiden muss. Außerdem geht es darum, warum manche Menschen moderne Weizenprodukte schlechter vertragen, welche Rolle Verarbeitung, Darmgesundheit und Ernährungsgewohnheiten spielen und warum Sauerteig oder alte Getreidesorten oft besser verträglich sind. Am Ende teile ich auch praktische Tipps, wie du herausfinden kannst, ob und wie gut du Gluten persönlich verträgst.

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In dieser Folge zeige ich dir praktische Wege, wie du dein Nervensystem regulieren und deinen Körper aus dem Stressmodus holen kannst.

Ich spreche darüber, warum Atmung ein direkter Zugang zu deinem Nervensystem ist, weshalb ein stabiler Blutzucker eine wichtige Rolle für Stressregulation spielt und wie Reizreduktion, Journaling, sanfte Bewegung und Wärme deinem Körper wieder mehr Sicherheit geben können. Außerdem gehe ich kurz auf Supplements ein, die das Nervensystem unterstützen können.

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In dieser Folge spreche ich über die Grundlagen unseres Nervensystems und warum es eine so wichtige Rolle für unsere Gesundheit spielt. Ich erkläre, wie das Nervensystem aufgebaut ist, welche Aufgaben es im Körper übernimmt und warum besonders das autonome Nervensystem großen Einfluss auf Verdauung, Hormone, Schlaf und Energie hat. Außerdem geht es darum, warum unser Nervensystem heute häufig überlastet ist und an welchen Anzeichen du erkennen kannst, dass dein Körper dauerhaft im Stressmodus ist.

Diese Folge ist der erste Teil einer zweiteiligen Reihe. In der nächsten Episode spreche ich darüber, wie du dein Nervensystem konkret regulieren und wieder mehr Ruhe in deinen Körper bringen kannst.

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