ラーメンを上手くすすれないのはナゼ？頭じゃ分かっていても…な心理を徹底分析！(ep.1)

◆要約

ラーメンの麺、実はうまくすすれていないかも？
記念すべき第1回は、「ラーメンを上手くすすれないのはナゼ？」をテーマに、25年以上ラーメンを食べ歩く現役ラーメンコンサルタント・HASH-ROYALが徹底深掘り。
原因は意外にもシンプルで、「多すぎる」と「遠すぎる」の2点。
何が多すぎて、何が遠すぎるのか？研究論文や企業調査データを交えながら、心理的なボトルネックを解き明かします。
ラーメンがもっと美味しく、もっと楽しくなる『深うるさい』第一歩を、どうぞお楽しみください！

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