Yannick jardinier du Potager Piments

Épisode 13 - Rencontre avec Yannick jardinier passionné de piments en Île-de-France

Il est arrivé au jardinage par l'assiette : lors d'un voyage à La Réunion, Yannick a découvert le piment... ou plutôt les piments ! Rougail saucisse, achard de piment, autant de plats et de saveurs qui manquaient au jardinier, une fois de retour dans l'hexagone. Nez dans les bouquins et sur internet, il s'est lancé dans l'aventure découvrant des variétés du monde entier, et un monde de passionnés. Le piment n'est pas que rouge et pointu : blancs, violets comme le Purple UFO, jaune tordu, rugueux à l'instar du Carolina Reaper ou à pointes multiples... Yannick s'est lancé dans la collection et les expérimentations, au point de semer chaque année plusieurs dizaines de variétés.

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Réalisation : Nicolas Ginestière

Musique : Kevin Mac Leod

Épisode tourné en mars 2025 en pleine saison des semis !

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