Fausto Alfaro - Fitness Podcast

De: Fausto Alfaro
  • Resumen

  • Os doy la bienvenida al espacio donde exploramos a fondo temas de salud, rendimiento deportivo, nutrición, y crecimiento personal. Con entrevistas a expertos, análisis científicos y experiencias prácticas, te ofrecemos herramientas y estrategias para mejorar tu cuerpo y mente. Cada episodio te acercará a una mejor versión de ti mismo, con contenido claro, accesible y basado en la evidencia. Únete y descubre cómo los cambios de hoy son los éxitos del mañana. ¡No te lo pierdas!
    Fausto Alfaro
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Episodios
  • 60. DEJA de beber alcohol HOY: así cambia tu cuerpo en 1 día, 1 mes y 1 año 🍷😱
    May 3 2025

    ¿Crees que solo los grandes bebedores deberían dejar el alcohol? La verdad es que incluso si solo bebes los fines de semana, tu cuerpo cambia drásticamente cuando dejas de beber. En este video descubrirás cómo evoluciona tu salud en solo 1 día, 1 mes y 1 año sin una gota de alcohol.


    Te explico los cambios físicos y mentales reales, validados por ciencia, que ocurren cuando dejas de beber: desde la regeneración del hígado y la mejora del sueño, hasta la claridad mental y el equilibrio hormonal. Hablaremos de los dos perfiles más comunes: quienes beben todos los días y quienes lo hacen solo en eventos sociales. Y lo más importante: cómo afecta eso a tu cuerpo.


    👉 Al final del video te contaré las fases más duras del proceso y cómo superarlas sin caer en la trampa del “solo una copa más”.


    🔑 En este video aprenderás:

    - Qué pasa en tu cuerpo a las 24 horas sin alcohol

    - Cómo mejora tu salud a los 7 días, 1 mes y 3 meses

    - Qué cambios hormonales, digestivos y neuronales se producen

    - Cómo mejora tu energía, tu piel y tu estado de ánimo

    - Qué hacer para no recaer y cómo sostener este cambio


    🎥 Si estás pensando en dejar el alcohol o ya lo has hecho, este video te dará claridad, motivación y herramientas prácticas para seguir adelante.


    🧠 Cuéntame en los comentarios:

    ¿Has intentado dejar el alcohol? ¿Cómo ha sido tu experiencia? ¿Qué ha sido lo más difícil o lo más liberador?


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    📚 Referencias científicas:


    - World Health Organization. (2018). Global status report on alcohol and health 2018.


    - Mehta, G., & O’Brien, C. J. (2020). Alcohol and the liver: Recent advances. Current Opinion in Gastroenterology, 36(3), 155–162.


    - de Timary, P., et al. (2019). Gut microbiota and alcohol use disorder: a critical review. Alcohol and Alcoholism, 54(4), 410–423.

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    14 m
  • 59. Las 5 claves para mejorar tu memoria HOY (y mantenerla con los años)
    Apr 24 2025

    ¿Sientes que tu memoria ya no es la misma? ¿Te cuesta recordar nombres, conversaciones o dónde dejaste el móvil?

    En este video descubrirás las 5 claves respaldadas por la ciencia para mejorar tu memoria desde hoy mismo… ¡y mantenerla afilada con el paso de los años!


    🔍 ¿Qué aprenderás en este video?

    ✔️ Por qué la atención es la puerta de entrada a tu memoria

    ✔️ Cómo descansar realmente para consolidar recuerdos

    ✔️ El tipo de movimiento que estimula tu cerebro

    ✔️ Qué alimentos mejoran la memoria y cómo combinarlos

    ✔️ Por qué las relaciones sociales protegen tu mente


    BONUS: 4 errores comunes que dañan tu memoria (¡y cómo evitarlos!)


    📌 Además, al final del video te explico una estrategia sencilla y poco conocida que activa varias funciones cerebrales a la vez. ¡No te la pierdas!


    🗣️ Cuéntame en los comentarios: ¿Cuál de estas claves ya usas o vas a aplicar desde hoy?

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    📚 Referencias científicas utilizadas:


    - Krikorian, R. et al. (2012). Blueberry supplementation improves memory in older adults. Journal of Agricultural and Food Chemistry.


    - Roediger, H. & Butler, A. (2011). The critical role of retrieval practice in long-term retention. Trends in Cognitive Sciences.


    - Gómez-Pinilla, F. (2008). Brain foods: the effects of nutrients on brain function. Nature Reviews Neuroscience.


    - Scarmeas, N. et al. (2001). Influence of leisure activity on the incidence of Alzheimer’s disease. JAMA.


    - Xie, L. et al. (2013). Sleep drives metabolite clearance from the adult brain. Science.


    - Rasch, B. et al. (2007). Odor cues during slow-wave sleep prompt declarative memory consolidation. Science.

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    15 m
  • 58. Así MEJORA tu cuerpo al dejar el GLUTEN (aunque NO tengas intolerancia)
    Apr 14 2025

    ¿Y si dejar el gluten, aunque no tengas intolerancia, pudiera transformar tu salud?

    En este video te explico qué pasa en tu cuerpo cuando eliminas el gluten, aunque no tengas celiaquía ni sensibilidad diagnosticada. No es una moda, es ciencia: descubre los cambios reales en tu digestión, energía, inflamación, microbiota y rendimiento.


    ✔️ ¿Qué aprenderás en este video?


    - Qué es realmente el gluten y por qué está en tantos alimentos

    - Cambios fisiológicos al eliminarlo, incluso en personas sanas

    - Cómo puede mejorar tu digestión, energía, claridad mental y piel

    - Qué errores evitar si decides hacerlo

    - Cómo sustituirlo de forma saludable sin caer en ultraprocesados

    - ¿Es necesario eliminarlo? ¿Qué pasa si lo reintroduces con criterio?


    💬 Cuéntame en comentarios:

    ¿Has dejado el gluten alguna vez? ¿Notaste algún cambio? ¿Lo harías por curiosidad para ver cómo responde tu cuerpo?


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    📚 Referencias científicas utilizadas:

    - Skodje, G. I., et al. (2018). Fructan, Rather Than Gluten, Induces Symptoms in Patients With Self-Reported Non-Celiac Gluten Sensitivity. Gastroenterology, 154(3), 529-539. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2017.10.040

    - Biesiekierski, J. R., et al. (2011). No effects of gluten in patients with self-reported non-celiac gluten sensitivity after dietary reduction of fermentable carbohydrates. Gastroenterology, 145(2), 320-328. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2013.04.051

    - De Palma, G., et al. (2015). Effects of a gluten-free diet on gut microbiota and immune function in healthy adult humans. British Journal of Nutrition, 114(1), 82-91. https://doi.org/10.1017/S0007114515001646

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