
Why a Le Cordon Bleu chef turned to barbecue and lessons for all of us:
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Narrado por:
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De:
- Chef David Welch worked at some of the finest restaurants in France and built a legion of fans in Kingwood. Why now barbecue?
- How the soul of the barbecue culture helps even the most casual backyard pitmaster.
- Making cooks unique and the little things that separate good from great.
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