Whis-Cast - 50 Shades of Grain Podcast Por Steven Nagel Johannes Burchard Laura Quesada Monje Christina Burchard arte de portada

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

De: Steven Nagel Johannes Burchard Laura Quesada Monje Christina Burchard
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Es war einmal im Mai 2023: 4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen. Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen? Gesagt - getan! Here we go! Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!Steven Nagel, Johannes Burchard, Laura Quesada Monje, Christina Burchard
Episodios
  • Folge 63: Aktenzeichen XY eingeschenkt - die Spur führt ins Glas! Zwei Mystery Malts unter Tatverdacht

    Folge 63: Aktenzeichen XY eingeschenkt - die Spur führt ins Glas! Zwei Mystery Malts unter Tatverdacht
    Jan 29 2026
    In der heutigen Episode wird es geheimnisvoll! Wir haben zwei Flaschen vor uns, die ihre Herkunft nicht kampflos preisgeben. Mystery Malts sind die „Kinderüberraschung für Whisky-Nerds“ – und wir versuchen heute, den Code zu knacken.Begleitet uns bei dieser Blindverkostung, während wir uns durch die unbekannten Aromenwelten tasten. Stammen sie aus den Highlands, der Speyside oder versteckt sich gar ein rauchiger Islay-Vertreter im Glas?
    Was euch in dieser Folge erwartet:
    • Die große Unbekannte: Unsere ersten Eindrücke von der Nase bis zum Abgang - ohne dass wir selber wissen, was wir trinken!
    • Detektivarbeit: Wir analysieren Farbe, Textur und Geschmacksnuancen.
    • Die Auflösung: Wer steckt wirklich hinter den anonymen Etiketten? War es ein jugendliches Schnäppchen oder eine hochaltrige Rarität?

    Schnappt euch euer Glencairn, die 2 Samples, schenkt euch einen Dram ein und rätselt mit uns!
    Slàinte mhath!
    Más Menos
    40 m
  • Folge 62: Riefen im Strand - Glasauge sei wachsam!

    Folge 62: Riefen im Strand - Glasauge sei wachsam!
    Jan 15 2026
    Drei tolle Flaschen, drei großartige Geschmackserlebnisse. Mit drei unterschiedlichen Fassreifungen und abgefüllt mit drei unterschiedlichen Alkoholstärken.
    Was Altes, was Neues, was Blaues und was Geliehenes, gelbe Kiwi, Soja und kitzelnder Whisky - Wahnsinn, was da alles drinsteckt!
    Hört zu, wie “Professor Sherry” Steven die Fassreifungen, die Wunder des None Age Statements und die Arbeit von Master Blenderin Rachel Barrie scharfsinnig analysiert.
    Wie konnten wir auf dem Weg dahin bloß ins Auenland und auf die Isle of Skye abdriften?!?
    …was die Schlagwörter im Folgentitel bedeuten und wie sich ein braungebrannter Vorarbeiter in die Folge geschlichen hat, müsst ihr selbst raushören!
    Kommt mit auf eine geruchs- und geschmackvolle Reise in die Highlands!

    Verkostete Whiskys:- Glenglassough 12- Glenglassough Sanded- Glenglassough Portsoy
    Más Menos
    52 m
  • Folge 61: Ein richtiger "Dour"-brenner - Ein Blick auf Scotland's little gem

    Folge 61: Ein richtiger "Dour"-brenner - Ein Blick auf Scotland's little gem
    Jan 1 2026
    Jahrelang hat es gedourt - aber jetzt haben wir es endlich mal auf das kleine Juwel in den schottischen Highlands abgesehen.
    Der gute Ruf von Edradour`s Destillaten kommt nicht von ungefähr. Weil auch wir sie so gern mögen, spülen wir uns direkt mit sechs verschiedenen Whiskys dieser fantastischen Brennerei durch. Dabei erfahrt ihr allerhand, von ihrer Entstehung über den Besitzer und natürlich auch darüber, was das Ganze mit Signatory Vintage und dem kleinen Juwel zu tun hat.
    Und natürlich gibt es auch heute wieder intime Einblicke in Jo`s geheime Gedankenwelt.

    Begleitet uns auf unserer vertonten Tour in die Flasche und hört rein - aber nicht zu tief!

    Verkostete Whiskys:
    - Edradour 10
    - Edradour 12 Caledonia
    - Edradour 13 Pinot Noir Cask
    - Edradour 12 Sauternes Cask
    - Ballechin 8 Double Malt
    - Edradour 12 Burgundy Cask
    Más Menos
    1 h y 3 m
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