Vom Maschinenbauingenieur zum Kaffeeröster - Lukas Bremmer

In dieser Folge ist Lukas Bremmer, Inhaber und Nachfolger der Kaffeerösterei in Kassel zu Gast. Es geht unter anderem um die Themen Nachfolge, Unternehmertum, den Klimawandel, die Auswirkungen hier in Deutschland, Hessen, den Weltmarkt für Kaffee, was eigentlich passiert, wenn 2030 die Arabica Bohne vom Markt verschwunden ist und die perfekte Röstung.