🎧 Épisode 4 – Le château de Guirbaden : entre ruines, légendes et rando en Alsace !

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast, le SEUL podcast 100% dédié à l’Alsace !!

Aujourd’hui, on chausse les baskets et on part à l’aventure direction les ruines du château de Guirbaden, le plus grand château médiéval d’Alsace, niché au cœur de la forêt

Tu crois connaître les châteaux alsaciens ? Attends un peu de découvrir toutes les histoires et légendes qui entourent ce lieu fascinant… et un poil mystérieux !

Dans cet épisode, je te parle de :
🥾 Deux belles randonnées pour accéder au château depuis Grendelbruch ou la gare de Heiligenberg – Mollkirch
🏰 L’histoire mouvementée du Guirbaden, des comtes d’Eguisheim à la Guerre de Trente Ans
🔥 L’incendie, le démantèlement… et la renaissance grâce à une association de passionnés
👻 Les fantômes de la Nuit des Assises qui reviennent chaque année juger un traître
💰 Une légende de trésor templier (et de malédiction !) digne d’un film d’aventure

Un épisode à écouter avant de partir en rando… ou bien au chaud, en rêvant à ta prochaine escapade en Alsace 😍

Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro !

📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !

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🎧 Épisode 3 – Les Traditions de Pâques en Alsace

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Aujourd’hui, je t’emmène au cœur des traditions alsaciennes de Pâques, entre rituels anciens, douceurs gourmandes et ambiance printanière 🐣🌼

Tu pensais tout connaître sur cette fête ? Attends un peu de découvrir ce que cache vraiment cette période pleine de symboles en Alsace !

Dans cet épisode, je te parle de :
✝️ Pourquoi le Vendredi Saint est férié chez nous (et pas ailleurs !)
🧽 Le Osterputz, ce grand ménage de printemps pas si anodin
🎨 Les décos de Pâques et l'arbre de Pâques ou de Printemps
🐑 Le célèbre Lamele, cet agneau en génoise qu’on adore offrir (et manger 😋)
🐰 Le lapin de Pâques, star de la chasse aux œufs en Alsace
🔊 Les crécelles, cette tradition où les enfants font du bruit à la place des cloches
🛍️ Et bien sûr, les marchés de Pâques et de printemps à ne pas manquer, comme ceux de Colmar ou d’Obernai !

Un épisode à écouter en préparant ton brunch pascal 🍽️🥨

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🎧 Épisode 2 – Le Kougelhopf : Le roi des gâteaux alsaciens !

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Aujourd’hui, je t’emmène à la découverte d’une vraie star de la gastronomie alsacienne : le Kougelhopf !

Sucré ou salé, ce gâteau emblématique trône fièrement sur nos tables lors des fêtes de famille ou à l’heure de l’apéro. Mais connais-tu vraiment son histoire et ses secrets ? Je te raconte tout !

Dans cet épisode, je te partage :
🏰 Les légendes qui entourent la naissance du Kougelhopf, de Melchior aux Rois de Pologne
🥨 Pourquoi il est devenu le symbole de la convivialité en Alsace
🍷 Sucré ou salé ? Je te dévoile ma version préférée (indice : lardons inside !)
🫓 Les secrets des moules traditionnels de Soufflenheim
🎉 Et un petit détour par la Confrérie du Kougelhopf à Ribeauvillé… avec des concours ouverts à tous !

Moi, c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu.
Depuis plus de 10 ans, j’explore l'Alsace et ses environs sous toutes ses facettes et je partage mes aventures sur mon blog et mes réseaux sociaux.

Dans ce podcast, je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro !

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