Un apéro magnifique: conseils de Max Dubois pour préparer une planche de fromages

Dans cet épisode, Max Dubois nous emmène dans un voyage sensoriel à travers une sélection de fromages exquis. Accompagné de notre hôte Jean-Yves Lemay, Max nous guide à travers les saveurs et les textures de fromages artisanaux locaux, tout en partageant des conseils pour créer des plateaux apéritifs élégants. Des discussions passionnantes sur la dégustation, les accompagnements et l'importance de soutenir les producteurs locaux vous attendent. Restez à l'écoute pour une balade gustative passionnante avec Max Dubois, sur Max le fromager!