• Två vita, en brun, la paloma och notan

  • Jan 20 2025
  • Duración: 31 m
  • Podcast

Två vita, en brun, la paloma och notan

  • Resumen

  • Spritspioner skötte kontrollen av matreglerna på krogen. Man måste beställa mat för minst en krona och femtio öre, för att få dricka sprit under restriktionstiden (1914-1955). Men maten kunde flyga ut och in i restaurangköket som en duva (la paloma på spanska) utan att gästerna hade ätit något.


    Med författaren Karin Alfredsson och kulturjournalisten Agneta Stefansson.


    Intervju med Lennart Johansson, docent i historia.


    Bilden: Källarmästaren Nilsson på restaurang Pilen i Stockholm mäter upp centilitrar i glas under övervakning av spritkassörsman.

    Ur boken "Från krog till krog". Foto: Historisk bildbyrå


    Ljud och musik: Aron Stefansson


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Más Menos
adbl_web_global_use_to_activate_webcro768_stickypopup

Lo que los oyentes dicen sobre Två vita, en brun, la paloma och notan

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.