T5 # 2 - Circulando no Rio Gastronomia: Na Brasa ou na Panela? Podcast Por arte de portada

T5 # 2 - Circulando no Rio Gastronomia: Na Brasa ou na Panela?

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No segundo episódio da quinta temporada do "Circulando no Rio Gastronomia", os apresentadores Ronald Villardo e Bianca Santos conversam com Marcones Deus, do restaurante Páreo, e Vanessa Rocha, do Maria e o Boi. Eles revelam qual o segredo do bife suculento que dá água na boca: modo de preparo, cortes, ponto ideal ou tempero certo?
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