Storia del latte, tra natura e cultura. Di Massimo Montanari

Nell’episodio di oggi di Scuola Coop Podcast, torna con noi il professor Massimo Montanari dell'Università di Bologna. In questa puntata ci racconta la storia di una delle bevande che da sempre accompagna gli esseri umani: il latte. Buon proseguimento e buon ascolto!