Stop au craquage : comment comprendre et maîtriser nos pulsions alimentaires après 55 ans
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Qui n’a jamais eu une envie soudaine de fromage, de chips ou de chocolat ? Ces pulsions nous tombent dessus sans prévenir, souvent après une journée stressante ou une nuit trop courte. Pas de panique : tout le monde connaît ces petits écarts, mais il est possible de les comprendre pour mieux les maîtriser.
Les chercheurs l’ont démontré : les zones de notre cerveau qui gèrent les émotions sont aussi celles qui contrôlent la faim. Lorsque l’on se sent tendu, fatigué ou triste, notre organisme déclenche un besoin de réconfort. Et quoi de plus réconfortant qu’un aliment sucré, salé ou gras ? En un instant, le circuit du plaisir s’active et nous apaise.
Mais attention : se priver trop sévèrement ou suivre un régime trop restrictif crée le phénomène inverse. La frustration augmente, l’envie grandit, et la culpabilité s’installe. C’est un cercle vicieux. Mieux vaut apprendre à écouter son corps :
- Une envie de salé peut indiquer un manque de sodium.
- Après le sport, un besoin de protéines est naturel.
- La fatigue ou le manque de sommeil amplifient les grignotages.
Le secret ? Trouver la juste mesure, adopter une alimentation équilibrée et ne pas diaboliser les plaisirs. Se faire aider par un professionnel peut aussi être précieux pour retrouver un rapport serein à la nourriture.
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