Solltest du auf Gluten verzichten? Alles über Gluten und seine Auswirkung!
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Solltest du auf Gluten verzichten? Alles über Gluten und seine Auswirkung!
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In Folge 5 geht’s um Gluten: warum es heute in so vielen Lebensmitteln steckt und was das für Bauch & Wohlbefinden bedeuten kann.
Wir erklären leicht verständlich, wie häufige Glutenkontakte die schützende Darmwand reizen können, weshalb Beschwerden sehr unterschiedlich ausfallen – und wieso manche Standardtests trotzdem „alles okay“ melden.
Statt Dogma gibt’s einen einfachen Fahrplan: Gluten für eine begrenzte Zeit konsequent weglassen (mind. 6 Wochen, besser 3 Monate), beobachten, wie es dir geht, und danach informierte Entscheidungen treffen.
Außerdem sprechen wir darüber, warum der Verzicht manchen schwerfällt („Brot macht Lust auf mehr“) und wie du das im Alltag pragmatisch meisterst – ohne Panik, aber mit klaren Schritten.
Schickt uns eure Fragen und Themenwünsche – wir greifen sie in den nächsten Folgen auf!
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