Simon Tanner: Der Rockstar in der Luzerner Gastroszene Podcast Por arte de portada

Simon Tanner: Der Rockstar in der Luzerner Gastroszene

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In seinem Restaurant "Fed" verzückt er die Gäste mit einem Sharing-Konzept. Warum es vor 20 Jahren gefühlt noch keine Allergien gab und warum er um den Nachwuchs in der Küche bangt. Darüber und mehr spricht Host Sergio Maurizi mit Simon Tanner – Dem Macher, dem Innovator, dem Gastro-Rockstar!
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