Silagem de Milho: FDNi, digestibilidade e consumo - Dr. Luiz Ferraretto | Ep. 117
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As silagens de milho são o principal pilar energético das dietas de vacas leiteiras de alta produção, e decisões equivocadas no manejo impactam diretamente no consumo, na eficiência alimentar e na produção de leite. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Luiz Ferraretto, professor associado e extensionista da University of Wisconsin, aprofunda os principais determinantes da qualidade da silagem de milho, discutindo digestibilidade de fibra e amido, Fibra em Detergente Neutro Indigestível, ponto de colheita, altura de corte, regulagem de máquinas e os efeitos do clima e da genética sobre o valor nutricional.
Uma conversa técnica, aplicada e essencial para nutricionistas, consultores e produtores que buscam maximizar desempenho e sustentabilidade na pecuária leiteira.
“Existe relação direta entre FDNi da dieta e produção de leite.”Dr. Luiz Ferraretto é zootecnista formado pela UNESP Botucatu, mestre e doutor pela University of Wisconsin-Madison, com pós-doutorado no Miner Institute (EUA). Atualmente é professor associado e extensionista da University of Wisconsin, atuando com pesquisa aplicada em silagem de milho, carboidratos e nutrição de vacas leiteiras de alta produção.
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Episódio: Silagem de Milho: FDNi, digestibilidade e consumo - Dr. Luiz Ferraretto
Podcast: Mais Rúmen Podcast
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Host: MSc. Gustavo Almeida
LinkedIn
Convidado: Dr. Luiz Ferraretto
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Timestamps
- (00:00) Introdução do convidado
- (03:42) Importância da silagem de milho para vacas de leite de alta produção
- (05:22) Sustentabilidade, mudanças climáticas e desafios da forragicultura
- (09:37) Tipos de silos e impactos na conservação da silagem
- (12:52) Digestibilidade da silagem, fibra, amido e FDNi
- (19:17) Ponto de colheita e altura de corte, qualidade versus quantidade
- (27:12) Regulagem de máquinas e quebra de grãos na colheita
- (41:52) Tomada de decisão baseada em ciência no manejo de forragens
- (54:22) Mensagem final, divulgação científica e encerramento do episódio
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