Shake It Like a Polaroid Picture! How, When and Why to Shake Your Cocktail!
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Shake It Like a Polaroid Picture! How, When and Why to Shake Your Cocktail!
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Narrado por:
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De:
Don't know when to shake and when to stir? Why do you use pebble ice in some drinks and standard ice in others? What's the difference between a Cobbler and Boston Shaker? Listen to our latest podcast for answers to these important questions and listen as Jennifer teaches us how to make a delicious Autumn Sour!
Jennifer's Autumn Sour
2oz Laird's Applejack
3/4oz lemon juice
1/2oz pear syrup
1 egg white
Dry shake without ice vigorously and then add ice to shake for another 15 seconds. Strain and serve over ice in an old fashioned glass.
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