Secretos de Bodega- Cómo se Hace el Vino Paso a Paso

En este episodio, Manuel y María te invitan a un viaje fascinante desde la vid hasta la botella. Descubre cómo se elabora el vino blanco, tinto y rosado, paso a paso: desde la selección de la uva, la vendimia y la fermentación, hasta la crianza y el embotellado.

Con explicaciones claras y llenas de curiosidades, entenderás la magia detrás del despalillado, el trabajo de las levaduras, las diferencias de temperatura y tiempo según el tipo de vino, y los secretos del envejecimiento en barrica. Aprenderás por qué el vino no solo es una bebida, sino una obra de arte que combina tradición, ciencia y pasión.

¿Sabías que se puede hacer vino blanco con uvas tintas? ¿O que una buena fermentación depende de microorganismos invisibles? Todo esto y más, contado con entusiasmo y cercanía.

🍷 Si amas el vino o quieres comenzar a entenderlo mejor, este episodio es para ti.

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Y recuerda: “El vino se aprecia más si se conoce mejor.”