特別番組「夜の”SHoE"Time!」

🍷今夜は特別編『夜のショータイム──ヴェルダジュール』へようこそ。

SHoEラジオ、初の“夜番組”は、小樽・銭函にたたずむ架空のイタリアン・バル《ヴェルダジュール》を舞台に、マスター・バディと朗太さんの軽妙なやりとりでお届けします。

60歳から始めた農業の話、北海道産ブロッコリーのうんちく、そして──

「シチリアに憧れたブロッコリーのパスタ 森と海のナッツソース　ヴェルダジュール風」

という店の“定番メニュー”に込めた想い。

さらに、マスターおすすめのワイン「グリッロ」とのマリアージュや、

ご家庭でも楽しめるオリジナルレシピの紹介まで。

静かな港町の夜に、少しだけ足をとめてみませんか？

📌YouTubeでレシピ動画も公開予定！

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🎙️制作：Silent Harbor of Enlightenment（SHoE）

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港からそっと、また誰かへと届けていきます──

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