S6E9:Beef and Cardiovascular Disease: What the Science Says
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S6E9:Beef and Cardiovascular Disease: What the Science Says
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In this episode of Lipid Insights, Dr. Peter Jones and guest Dr. Kevin Maki explore whether beef deserves its long-standing reputation as a driver of cardiovascular disease. Drawing on a recent systematic review and meta-analysis, they examine beef’s impact on cholesterol, blood pressure, and other key CVD risk factors—providing fresh perspective for clinicians navigating dietary guidance.
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