• RAB Ràdio - TECA, A BANDA I BANDA

  • De: RAB Ràdio
  • Podcast

RAB Ràdio - TECA, A BANDA I BANDA  Por  arte de portada

RAB Ràdio - TECA, A BANDA I BANDA

De: RAB Ràdio
  • Resumen

  • En cada programa descobrirem un punt d'unió entre la cuina catalana i mexicana, de la mà de Mireia Viladevall i Jaume Romagosa.
    Copyright RAB Ràdio
    Más Menos
Episodios
  • #10 LA RIQUESA DEL MEZCAL
    Sep 7 2022
    Jimmy Planas i Miquel Ángel Regidor ens parlaran de la complexitat de la elaboració del mezcal i les noves accions per fer la seva producció sustentable i mantenir aquesta tradició.
    Más Menos
    31 m
  • #9 ELS SECRETS DEL MEZCAL
    Sep 5 2022
    Miquel Angel Regidor productor de Mezcal a Oaxaca i Jaume Romagosa ens parlaran dels diferents tipus d’aquesta beguda i de la seva particular elaboració.
    Más Menos
    28 m
  • #8 LA INTRODUCCIÓ A EUROPA DE L'ALVOCAT I LA CUINA MEXICANA
    Aug 31 2022
    Des de la dècada dels 80, Mèxic va iniciar l'exportació de la delicada fruita de l'alvocat, base del popular guacamole. Descobreix les seves aventures culinàries i comercials amb Carlos Ceceña i Mary Alberú.
    Más Menos
    30 m

Lo que los oyentes dicen sobre RAB Ràdio - TECA, A BANDA I BANDA

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.