Quel carburant pour nourrir le cerveau. Dernière partie.

Entre fun et fond, le Dr Vincent Renaud décrypte les carburants qui font vraiment tourner notre cerveau. Les fameux MCT, issus notamment de l’huile de coco, sont-ils un effet de mode ou un vrai atout pour la mémoire et la concentration ? Quels liens entre graisses, cholestérol, et performance cognitive ? Et surtout : comment stimuler naturellement nos neurones en quatre semaines grâce à une meilleure hygiène de vie ?Un épisode à écouter pour comprendre pourquoi le gras bien choisi est l’allié du cerveau — et pourquoi même les œufs méritent d’être réhabilités !