¡Que Aproveche! Podcast Por Radio Di-versiones arte de portada

¡Que Aproveche!

¡Que Aproveche!

De: Radio Di-versiones
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Cum panis: aquel con el que comparto mi pan. De ahí la palabra COMPAÑERO, COMPAÑÍA. Y es que el punto culminante de la cocina está en la acción de compartir, en el cariño y en la amistad.© 2026 Radio Di-versiones Arte Comida y Vino
Episodios
  • 4x04 FERREIRO: SABOR ASTURIANO
    Feb 25 2026
    En este emotivo programa de 'Que aproveche', Sandra Konta y Mariano Fresnillo nos llevan al corazón de la gastronomía asturiana con Ernesto Feito, chef del Restaurante Ferreiro. Descubre la historia familiar detrás del nombre, la ubicación en Madrid y su exquisita carta, desde la premiada fabada y las delicadas verdinas, hasta el cachopo y el pote asturiano. Ernesto comparte las recetas de su famosa fabada y los dulces frisuelos, mientras los miembros de la Tertulia Ferreiro expresan su cariño. Un viaje culinario y humano que celebra la generosidad y el sabor de Asturias. Radio Diversiones.
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    54 m
  • 4x03 DIVINO TINTO
    Feb 4 2026
    En el primer programa del año de 'Que aproveche', Sandra Conta recibe a David Chamorro, chef del restaurante Divino Tinto en Arganzuela, Madrid. David comparte la filosofía de su local, que fusiona tradición y modernidad con productos de primera calidad. Descubre su menú del día, su carta escueta y sus vinos de pequeñas bodegas. Además, nos desvela la receta de su plato estrella, el Sam de Pato, y las Limas rellenas de tartar de salmón. Rafa González Millán aporta su toque de humor con anécdotas sobre el vino. Radio Diversiones.
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    36 m
  • 4x02 MAZAPANES PECES CONSUEGRA
    Dec 3 2025
    Sandra Konta nos lleva a Consuegra, Toledo, para descubrir los secretos de Mazapanes Peces, una fábrica familiar con más de un siglo de tradición. Inmaculada Peces y Petra nos muestran el proceso artesanal de elaboración del mazapán, desde la molienda de almendra marcona con azúcar hasta la decoración manual de las famosas anguilas. Conocemos a las trabajadoras que mantienen viva esta tradición navideña, visitamos la fábrica en pleno funcionamiento y descubrimos las variedades de dulces que han conquistado paladares durante generaciones.
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    59 m
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