¿Por qué fracasó Nutriscore? Análisis del semáforo nutricional | Patatas Traigo S1x15
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¿Por qué fracasó Nutriscore? Análisis del semáforo nutricional | Patatas Traigo S1x15
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En el episodio 15 de Patatas traigo, Miguel y Enric te contamos por qué Nutriscore acabó siendo otra idea para el cajón desastre. La Unión Europea dejará de apostar por esta información frontal en el etiquetado de los alimentos.
Un viaje desde sus inicios en 2017 que parece acabarse (al fin). Un sistema que no terminó de comprenderse, generaba dudas y puntuaba de una forma escéptica. Todo eso lo analizamos en este capítulo.
Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.
🔴 Miguel Mateo | https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/
⚫ Enric Ruiz | https://www.linkedin.com/in/enric-ruiz-moreno-713449b6/
📹 Puedes vernos en video podcast a través de YouTube.
✉️ Y lanzar tus dudas a patatastraigo.podcast@gmail.com
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