Pierre Clément - Cérélia

« Il fallait aussi que nos commerciaux, en contact avec les acheteurs de la grande distribution, puissent savoir de quoi on parle. Ils ont suivi des formations Sols Vivants pour comprendre la démarche mise en place et devenir à leur tour des ambassadeurs capables de convaincre les parties prenantes. »

Dans cet épisode, Pierre Clément, Directeur des Achats chez Cérélia, revient sur l’engagement d’un groupe agroalimentaire international qui fabrique depuis plus de 50 ans des pâtes à tarte, pizzas, cookies, pancakes et gaufres. Convaincu que la résilience des exploitations agricoles est une condition indispensable à la pérennité de ses activités, Cérélia s’est engagé dans la création de filières de blé issues de l’agriculture régénérative, en partenariat avec des meuniers, coopératives et négociants locaux.

Dans cet épisode, découvrez :

• Comment Cérélia a défini une stratégie de transition agroécologique ambitieuse, intégrant accompagnement agronomique et meilleure rémunération des agriculteurs ;
• Comment l’Indice de Régénération de Pour une Agriculture du Vivant est devenu un outil structurant pour piloter la transition et suivre l’évolution des pratiques ;
• Comment l’entreprise a su embarquer ses propres collaborateurs, jusqu’aux équipes commerciales, pour en faire des ambassadeurs de cette transformation.

Plongez dans les coulisses d’une entreprise qui fait bouger tout un écosystème agroalimentaire vers une agriculture plus durable, avec conviction et pragmatisme.

Pierre Clément nous dit tout !