Episodios

  • B.F.T : Les spécialités galloises 🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿
    Nov 27 2025

    Bienvenue sur “Pendant que le café coule”.

    Le temps d’un café, infusez-vous de culture culinaire.


    🍂Cet automne, je vous propose une nouvelle série de podcasts autour de la gastronomie britannique ! Des salons de thés, aux distilleries de Whisky, en passant par les Pubs, découvrez l’histoire de cette cuisine, souvent boudée par le reste du monde !

    🇬🇧 Pour cette quatrième étape de ce “British food trip”
    On quitte l'Angleterre et direction les Pays de Galle, pour découvrir 5 spécialités d'une cuisine atypique !


    🎙️ Je vous donne rendez-vous tous les dimanches, à partir du 7 décembre, pour une nouvelle étape !


    Envie de prolonger l'aventure culinaire ? Direction ma page Instagram : Pendant que le café coule

    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    10 m
  • B.F.T : Les Pubs 🍻
    Nov 6 2025

    Bienvenue sur “Pendant que le café coule”.

    Le temps d’un café, infusez-vous de culture culinaire.


    🍂Cet automne, je vous propose une nouvelle série de podcasts autour de la gastronomie britannique ! Des salons de thés, aux distilleries de Whisky, en passant par les Pubs, découvrez l’histoire de cette cuisine, souvent boudée par le reste du monde !

    🇬🇧 Pour cette troisième étape de ce “British food trip”
    Direction le Pub, pour un afterwork à l'heure anglaise!


    🎙️ Je vous donne rendez-vous, tous les mercredi de novembre, pour une nouvelle étape de ce British food trip !


    Envie de prolonger l'aventure culinaire ? Direction ma page Instagram : Pendant que le café coule

    Bonne écoute !


    ⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ⚠️


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    7 m
  • B.F.T : L'Afternoon tea ☕️
    Oct 15 2025

    Bienvenue sur “Pendant que le café coule”.

    Le temps d’un café, infusez-vous de culture culinaire.


    🍂Cet automne, je vous propose une nouvelle série de podcasts autour de la gastronomie britannique ! Des salons de thés, aux distilleries de Whisky, en passant par les Pubs, découvrez l’histoire de cette cuisine, souvent boudée par le reste du monde !

    🇬🇧 Pour cette première étape de ce “British food trip”
    On reste en Angleterre, pour prendre l'Afternoon tea !


    🎙️ Je vous donne rendez-vous, tous les mercredi, pour une nouvelle étape de ce British food trip !


    Envie de prolonger l'aventure culinaire ? Direction ma page Instagram : Pendant que le café coule

    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    6 m
  • B.F.T : Full English Breakfast 🍳
    Oct 1 2025

    Bienvenue sur “Pendant que le café coule”.

    Le temps d’un café, infusez-vous de culture culinaire.


    🍂Cet automne, je vous propose une nouvelle série de podcasts autour de la gastronomie britannique ! Des salons de thés, aux distilleries de Whisky, en passant par les Pubs, découvrez l’histoire de cette cuisine, souvent boudée par le reste du monde !

    🇬🇧 Pour cette première étape de ce “British food trip”… Direction l’Angleterre, pour dévorer un Full-English Breakfast !


    🎙️ Je vous donne rendez-vous, tous les mercredi, pour une nouvelle étape de ce British food trip !


    Envie de prolonger l'aventure culinaire ? Direction ma page Instagram : Pendant que le café coule

    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    5 m
  • Pendant que le café - Le Houmous
    Jul 16 2025

    Bonjour à toutes et à tous…

    vous écoutez : Pendant que le café coule”. ☕


    Votre dose d’infos gastronomique à déguster durant sa pause-café.

    Les piques niques entre copains font leurs grands retours et pour cela, rien de tel que quelques tomates cerise, des bières, des chips et pourquoi pas de l’houmous. 🥙

    Mais savez-vous réellement d’où vient cette tartinade ? Aujourd’hui, je vous raconte la mystérieuse histoire de l’houmous…


    Je vous donne rendez-vous, avec moi, tous les mercredi, pile à l’heure de la pause-café.

    Instagram : On passe à table !


    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    3 m
  • Pendant que le café - Introduction
    Jul 16 2025

    Bienvenue à toutes et à tous dans cette nouvelle aventure "Pendant que le café coule?" présentée et réalisée par Eglantine Bourgueil, journaliste et en pleine préparation de son CAP CUISINE. 🧑‍🍳


    Dans le restaurant où je travaille, il y a une phrase qui m'a toute de suite interpellé : " “On ne regarde pas le café couler,

    on a toujours un truc à faire”.

    Alors pendant que je prépare mon café, je vous partage des infos historique et actuelles autour de la gastronomie.


    Je vous donne rendez-vous, avec moi, tous les mercredi, pile à l’heure de la pause-café.

    Instagram : On passe à table !


    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Más Menos
    2 m