Pairing Thai Food, with Wines that Work!
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Pairing Thai Food, with Wines that Work!
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We test Thai favourites (roti with satay, pad Thai and green curry) against a tight wine list to find pairings that truly work. A skinsy white surprises with satay, Riesling shines with pad Thai, Moscato calms green curry, and a light red secretly turns up the heat.
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